徽茶文化

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2017-01-18
徽州茶人小傳:吳景隆

    吳景隆 (生卒年不詳),徽州歙縣北岸人。有著“徽州八大姓”、“新安十五姓”之稱的歙縣北岸吳氏,數(shù)百年來,他們一代又一代,為了生存,爬山涉水、歷艱經(jīng)辛,在全國各地甚至海外經(jīng)商謀業(yè)。吳景隆自少年時(shí)代離開徽州故鄉(xiāng),在外飄泊多年,他辛苦打拼,創(chuàng)立了自己的茶牌號(hào)并有了事業(yè)上的成功;同時(shí),他也在蘇州茶史上留下來了令人難忘的業(yè)茶經(jīng)歷和誠信經(jīng)營的徽商形象;但是,關(guān)于他的生平信息等卻非常模糊且令人難以尋覓,想來,這的確是一個(gè)遺憾。

    同治十三年(1874)前后,背井離鄉(xiāng)來到蘇州學(xué)徒的吳景隆終于有了自己的店鋪,他在蘇州閶門外上津橋場石盤巷口,開設(shè)了一個(gè)“吳世美”茶葉店;他在用心經(jīng)營并待到茶葉生意有了起色后,就將“吳世美”茶葉店遷至到了蘇州上塘街53號(hào);這一次,他不僅是擴(kuò)大了茶店的經(jīng)營場地和業(yè)務(wù)范圍,他還在上塘街西側(cè)的石庫門內(nèi),設(shè)置了自己的茶葉貨棧。由此可見,當(dāng)年“吳世美”茶店的實(shí)力和規(guī)模是不可小覷的。此后,隨著“吳世美”生意的興旺及效益的增長,吳景隆又在蘇州玄妙觀洙泗巷29號(hào)開設(shè)了“吳世美”茶店分號(hào)?!皡鞘烂馈辈璧杲?jīng)營全國各地名茶,如北苑先春、洞庭碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、君山壽眉、天都云霧以及黃山毛峰等;還窨制珠蘭、茉莉花茶至津浦沿線城市以及山東、河北直隸等地。茶店全年經(jīng)銷量可達(dá)三、四千擔(dān),產(chǎn)值十七、八萬銀元?!皡鞘烂馈辈璧瓿?jīng)營蘇州府范圍內(nèi)的茶葉批發(fā)、零售業(yè)務(wù)外,還以鄉(xiāng)幫生意為主,兼營批售業(yè)務(wù),他們對鄉(xiāng)幫生意實(shí)行前批清帳,后批再放,不清不續(xù)放的賒銷方式。同時(shí),茶店還為資本短缺的茶館、書場等經(jīng)營所作貨源后盾;“吳世美”茶店不僅要保證茶葉的供應(yīng),還要保證茶品的種類和價(jià)格的優(yōu)惠,所以頗受歡迎?!皡鞘烂馈辈璧甑牟枞~地道,價(jià)格合理,講求信譽(yù),因此口碑很好;尤其是在山東等地很有聲譽(yù)。光緒三十四年(1908)前后,吳景隆的“吳世美”茶莊總店與同在上塘街的“吳馨記”茶號(hào)匹敵,“吳世興”分店則與同在觀前街的“汪瑞?!辈杼?hào)競爭;最后,由于掌門人吳景隆已因病亡故,“吳世興”分店終因經(jīng)營不善,不敵“汪瑞?!辈杼?hào),只能是進(jìn)行了轉(zhuǎn)讓。至抗戰(zhàn)時(shí)期,各行各業(yè)全部衰落時(shí),“吳世美”總店經(jīng)理返歙后無法再去蘇州,對于店務(wù)也是鞭長莫及且無能為力予以過問,以致“營業(yè)不振,資金日絀,徒存虛名矣;”只能是勉強(qiáng)維持。

    “吳世美”茶店在業(yè)茶過程中有其艱難困苦的時(shí)光,然也有其輝煌的歷程;據(jù)蘇州檔案局披露的資料顯示,在一份《商會(huì)國貨陳列館開幕紀(jì)念刊》中,有吳景隆創(chuàng)辦的“吳世美”茶店介紹;在這份紀(jì)念刊中有四張獎(jiǎng)狀,其中的一張上寫著是“吳世美各種紅綠茶葉獲優(yōu)等獎(jiǎng),憑獎(jiǎng)給吳世美金牌。”當(dāng)年,“吳世美”挑選家鄉(xiāng)紅、綠茶葉參加了巴拿馬萬國博覽會(huì);結(jié)果,選送的黃山毛峰茶因?yàn)橘|(zhì)量好,香氣純而贏得了評委的好評;從而獲得了1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)??梢哉f,這個(gè)金獎(jiǎng)既是對黃山毛峰茶的認(rèn)可和贊譽(yù),也是對茶商吳景隆及“吳世美”茶店的褒獎(jiǎng)。
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